——北京归原生态农业发展有限公司

一、基本情况

北京归原生态农业发展有限公司位于延庆县康庄镇，交通便利，距北京市区73公里。企业始建于1998年，企业名称为北京市兴利鹏奶牛养殖中心，2005年注册成立股份制公司。2008年，公司总资产6000万元，营业收入5000万元，年税收400万元。公司总面积248亩，其中饲料地108亩，绿化用地50亩，奶牛养殖小区占地80亩，非生产用地10亩。现有奶牛存栏680头，其中成年母牛400头。公司现有员工84人，其中高级技术职称18人，中技技术职称26人，工人40人。科技人员占员工总数的20%以上，高级技师占员工总数的30%以上，公司从事专职管理人员占科技人员的50%。近几年，公司被评为“全国奶牛养殖示范基地”、“北京市先进农业标准化基地”、“北京市农业标准化优秀单位”、“全国农业标准化示范区”。

二、发展现状

2005年以来，公司结合国家级奶牛标准化示范区项目建设，不断引进科技人员，努力提高科学决策和管理水平。按照标准化小区建设的要求，一是具体制定了养殖管理标准、疾病防治管理标准、饲料加工管理标准、采购管理等46个企业标准，其中引用了行业标准5个、地方标准4个、国家标准11个。从体系上保证了标准化示范区建设的顺利、有效进行。进一步加大科技投入，制定标准化养殖规范文件，调整管理队伍，逐步实现标准化生产。二是在原小区基础上大力进行了绿化美化，几年来，新植各种树木1800多株，绿篱390米，铺草坪1200平米。三是从2005年开始到2008年，公司拥有有机种植面积18000亩，在内蒙古草原租赁苜蓿草场10000亩，年生产精饲料2225吨，粗饲料5600吨。四是为增加人性化养殖概念，改善奶牛体质，新建音乐放牧广场80亩。牛舍全部改用彩钢板式屋顶，保温隔热性能优越。奶牛饮水采用更加先进的自流保温式不锈钢水槽，奶牛可以在一年四季饮用4—8度的清洁水源，奶牛全部采用集约化机器挤奶，奶牛档案及全部生产过程实现了软件管理。五是兴利鹏奶牛养殖中心于2004年12月开始筹划有机奶开发项目。经过近2年的时间，成功地研发了归原牌有机奶，成为中国第一家有机奶生产企业。

北京市兴利鹏奶牛养殖中心于2005年5月注册成立了“北京归原生态农业发展有限公司”，开展有机牛奶生产体系建设项目，经中国农业大学、北京中创和有机认证中心的有关专家论证和现场指导、并制定质量管理文件，进行人员培训，于2005年12月7日获得了有机转化期认证证书，2006年5月通过有机奶全程认证。2006年6月20日“归原”牌有机奶产品问世，9月26日正式投放市场。2007年以来，公司每年生产产品是有机巴氏鲜牛奶1000吨、有机酸奶2000吨；有机犊牛白肉15吨；有机红牛肉15吨；有机牛粪4400吨。近3年来，日供有机巴氏鲜牛奶0.5吨，酸奶1吨规模和能力。生产的有机巴氏鲜牛奶和酸奶主要供应北京高端市场。包括24家驻华大使馆、朝阳区涉外宾馆、解放军总参、钓鱼台国宾馆、北京市委、市政府特供、延庆高档宾馆、家乐福、捷妮璐等大型市场。产品自投放市场后深受广大消费者青睐，在高端市场占有率迅速扩大。通过对销售服务运行质量进行考核监督评价，客户意见反馈已形成品牌支撑，年销售额达到1000万元以上，充实了公司的经济实力，基本实现了以有机牛奶加工为龙头带动归原公司逐步扩大，有机奶牛的养殖规模拉动了农民有机饲料的种植和生产，促进了延庆生态循环经济的发展。

三、主要成效

1.    带领当地农民积极发展新型农牧经济。316户农民由原来的以单一的种地为主改变为以“种养结合，农户与公司结合”为主的生产模式。公司实行的是“公司+农户”的订单合作模式，由于有机饲料和饲草的收购价格比普通的饲料和饲草要高出30%。所以，本地农民种植的有机农作物要比原来种植普通农作物直接增收30%，这种模式要求农户的土地不使用任何农药和化肥，相对于传统农业来讲，又节省了化肥和农药支出。两项合计，每亩地给农民增收260元。公司目前拥有的18000亩饲料地直接给农民增收460.8万元。

2.    标准化建设取得了如下成绩：2005年12月7号获得有机转化证书；2006年7月4日，通过了饲料基地、有机鲜牛奶、有机奶加工生产线的全程有机认证，建立了有机奶生产示范基地；2006年8月13日制定了《有机原料奶生产规范》；《有机巴氏奶》等一整套完整的有机奶生产技术、标准体系，通过了专家的审定；2006年10月12日，公司通过了ISO9000质量管理体系认证；2006年12月29日，北京市科委组织专家对公司承担的“延庆县有机牛奶生产示范基地建设”课题进行了验收；2007年7月19日，《有机奶生产综合配套技术体系》成果通过了国家高教部组织的成果鉴定；2008年5月，通过了ISO14001体系认证；2008年7月，被市科委评为延庆县有机奶生产基地建设项目科学技术进步一等奖。高科技产品—有机奶的开发给奶牛养殖业带来新的活力。

3.    为保护和利用清洁资源，推动国家环境保护政策的落实，公司于2007年投资120万元，建设日处理60吨污水污粪处理工程，解决了畜牧养殖加工过程中的环境污染问题。污水经生化处理后达到了国家《畜禽养殖业污染物排放标准》（GB 18596-2001）的要求，处理后的污水用于浇灌果树、林地等。这项工程的建设，标志着整个有机生态农业体系的完善和标准化示范区水平的提升。工程启动后明显改善了当地养殖环境，提高了养殖管理水平。为下一步开发生态园区打下了良好基础。

4.    投资890万元建成了有机奶加工生产线一条。该项工程的建成，直接把标准化示范区建设的成果转化成商品推向市场，使小区改变了连续几年亏损的历史，逐步实现盈利并步入高速发展的轨道。

5.    公司于2008年建设日产沼气670立方米沼气池一座，并建设沼气输送管网及配套设施，日产有机肥3吨的沼渣加工厂一座。产生的沼气输送到周边村庄，可供680户农民使用，产生的沼渣用于种植业肥料使用。

6.    公司现已初步形成奶牛养殖—有机牛奶（牛肉）加工—制沼气民用—有机饲料—奶牛养殖发展框架，具备了奶牛青贮玉米、饲料玉米有机生产和病虫害防治技术；有机奶牛养殖、奶牛福利与牛舍环境控制技术；乳肉兼用奶牛繁育技术；奶牛主要疾病综合防治技术；粪污综合处理、有机肥生产利用技术；有益菌种筛选技术。公司建有牛奶产品和奶牛繁育技术研发室，配备研发人员5名，其中高级职称3名，主要为自主开发有机奶品种，有关奶工艺流程和节能技术改造，生态环境保护等。

四、下一步打算

1、2010年完成花园式养殖场的改造工程，主要目的，改善职工的工作环境，改善奶牛的生活环境，预防和控制各种疾病的发生，主要包括以下内容：

（1）对现有两栋牛舍进行改造，将原牛舍的奶牛迁入新牛舍，把原牛舍改造成职工休闲公园。

（2）计划投资260万元建机械化挤奶厅一座。

（3）建2个公园，一是原牛舍改造后的职工休闲公园；二是对原奶牛运动场升级改造，建成综合公园。

（4）建一条绿色参观走廊。它的作用：一是观看机械化挤奶全过程；二是观看养殖小区奶牛的饲养及奶牛的生活环境；三是观看综合公园内奶牛的运动、水系、花草、树木及植被等。

2、拓展有机循环经济圈，建设京郊新农村带动农民增收，在周边地区推广有机奶生产技术，利用有机牛粪带动周边有机杂粮、有机蔬菜、有机饲料种植。整个产业链是以有机产品生产为中心，建立“有机饲料种植、有机奶牛养殖、有机乳制品加工、有机肥料生产和有机蔬菜加工”的“五位一体”的循环经济模式，使种植业与养殖业有机结合。进一步扩大有机奶生产，开发有机牛肉，建立有机生产循环经济体系。